Investitionsbedarf für dauerhaften Betrieb der Gastronomie wird auf neun Millionen Euro geschätzt.
von Andreas Damm, 07.04.06, 07:12h

Die Maler sind schon an der Arbeit, die neuen Lampen werden noch geliefert. Nicht mehr als drei Wochen Renovierungspause will der neue Pächter der Flora gönnen, dann soll der Betrieb weitergehen. "Am 26. April haben wir hier die erste Veranstaltung, eine Feier mit 450 Ford-Pensionären", kündigte der Geschäftsführer von Köln-Kongress, Bernhard Conin, gestern an.

Seit dem Auszug der Gastronomin Rita von Borries, die zum Schluss Geschirr und Mobiliar öffentlich verkauft hatte, steht das historische Gebäude im Botanischen Garten leer. Conin bezeichnete die Übernahme des Betriebs als Zwischenlösung. Sein Unternehmen werde lediglich bereits gebuchte Veranstaltungen organisieren, neue Termine nehme er nicht an. Köln-Kongress sei eingesprungen, damit die Flora nicht für einen längeren Zeitraum geschlossen werden muss; das würde später die Rückkehr ins Veranstaltungsgeschäft erschweren. Innerhalb der kommenden sechs Monate werde der Rat wohl entscheiden, wie es weitergehen soll in der Flora. Er sei am Abschluss eines langfristigen Pachtvertrags interessiert, sagte Conin. Sein Eindruck: "Die Flora ist weit unter Wert verkauft worden." Eine derartige Veranstaltungsstätte ließe sich "national und international platzieren".

Zunächst sei ein "etwas höherer fünfstelliger Betrag" nötig, um die gröbsten Mängel zu beseitigen. Elektrische Anlagen müssten instand gesetzt, Terrassenplatten neu verlegt werden. Ohne diese Reparaturen würde die Flora die Sicherheitsbestimmungen nicht mehr erfüllen.

Die Ausgaben für den dauerhaften Betrieb, die auf den künftigen Pächter zukommen, schätzt Conin auf annähernd acht Millionen Euro. Hinzu kämen eine Million Euro für die neue Küche.

Köln-Kongress betreibt keine eigene Gastronomie. Für den Übergang will das Unternehmen mit Firmen wie Blatzheim, Rhein-Connection und der Zoo-Gastronomie zusammenarbeiten. Da er von seiner Vorgängerin keine Buchungslisten für schon geplante Veranstaltungen bekommen habe, sei er darauf angewiesen, dass die Veranstalter mit einer Terminzusage sich bei seinen Mitarbeitern meldeten. Ansprechpartner bei Köln-Kongress ist Ralf Becker, Ruf 02 21 / 8 21 31 83.
(Kölner Stadt-Anzeiger)